Apple hat vor kurzem damit begonnen, die Anova Wi-Fi-Präzisionskocher sowohl online als auch in seinen Einzelhandelsgeschäften und ist damit das erste intelligente Kochgerät, das das Unternehmen an Kunden verkauft hat. Anova ist ein Unternehmen, das eine Reihe von Präzisionskochern mit Wi-Fi- und Bluetooth-Verbindung für die Sous-Vide-Zubereitung herstellt.
Der WLAN-Präzisionskocher, den Apple anbietet, ist Anovas neuestes Modell , ausgestattet mit Wi-Fi- und Bluetooth-Konnektivität, die es ihm ermöglicht, sich zu Überwachungszwecken mit einem iPhone zu verbinden. Über die iPhone App ist es möglich, die Temperatur am Topf aus der Ferne einzustellen und den Kochfortschritt zu überwachen. Die Anova App enthält auch eine Auswahl der besten Sous-Vide-Rezepte.
Für diejenigen, die mit dem Sous-Vide-Garen nicht vertraut sind, ist dies eine Wasserbad-Kochmethode, die eine präzise Temperaturregelung verwendet, um ein Überkochen zu vermeiden. Der Anova Precision Cooker erhitzt und zirkuliert Wasser in einem Topf, wodurch Speisen gleichmäßig auf eine präzise Temperatur gegart werden, die mit traditionelleren Kochmethoden nicht möglich ist.
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Der Anova Precision Cooker ist ein intelligentes Sous-Vide-Gerät, das Ihnen jedes Mal Ergebnisse in professioneller Qualität liefert und gleichzeitig die Kontrolle über eine App auf Ihrem iPhone bietet. Sous Vide verwendet eine präzise Temperaturregelung, damit Sie Ihr Essen nicht zu lange kochen können. Bringen Sie Ihren Precision Cooker einfach an einem beliebigen Topf an, fügen Sie Wasser hinzu, geben Sie Ihr gewünschtes Essen in eine versiegelte Tüte oder ein Glas und drücken Sie auf Start.
Der Precision Cooker verfügt sowohl über eine Bluetooth- als auch über eine WI-FI-Konnektivität, damit Sie wissen, was mit Ihrem Essen passiert, egal wo Sie sind. Der Precision Cooker benachrichtigt Sie, wenn Ihr Essen fertig ist, und hält es warm, bis Sie essbereit sind.
Eli Hodapp, Chefredakteur unserer Schwesterseite TouchArcade , besitzt einen Anova Precision Cooker und sagt, er sei 'unglaublich'. Er sagt, dass 'jeder eines besitzen sollte', merkt jedoch an, dass die Wi-Fi- und Bluetooth-Funktionen neuerer, teurerer Modelle möglicherweise nicht für jeden nützlich sind. Bei Sous Vide besteht der Hauptunterschied zwischen Eintauchthermostate in der Wassermenge, die auf einer genauen Temperatur gehalten werden kann. Da keine Angst vor dem Verkochen besteht, ist wenig Aufsicht erforderlich.
Die Anova Wi-Fi-Präzisionskocher ist im Apple Online Store für 199,95 US-Dollar erhältlich. Es ist auch ab sofort in einer Reihe von Apple Stores in den USA erhältlich.
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